Лесни овесни вафли
Состојки
- 100 гр. брашно од овес (сомелени овесни снегулки)
- 120 мл. млеко од бадем
- 55 гр. кокосово масло, стопено
- 2 лажици јаворов сируп
- 1/2 лажичка сода бикарбона
- 1 лажичка јаболков оцет
- 1 лажичка ванила (по желба)
Начин на подготовка
- Во длабок сад се додаваат сите течни состојки (млеко,кокосово масло,јаворов сируп и јаболков оцет) и се промешува додека не се соедини смесата
- На оваа смеса се додаваат останатите состојки и повторно се промешува
- Се остава смесата да отстои 10тина минути а во меѓувреме се загрева апаратот за вафли и се премачкува со малку кокосово масло за да се одбегне лепење на смесата
- Се додава од смесата и се остава да се испече околу 5-8 минути во зависност од типот и моделот на апаратот
- Се повторува истото со остатокот од смеса
- По желба се додаваат топинзи при сервирање. Топло препорачувам да се сервираат со свежо овошје и иситнети јаткасти плодови и уште малку јаворов сируп
ЗАБЕЛЕШКИ и СОВЕТИ
→ Млекото од бадем може да се замени со било какво млеко
→ Кокосовото масло се мери одкако ќе биде стопено
→ Вафлите може да се замрзнат и да стојат до 1 месец. За да се направи тоа потребно е претходно да се оладат и да се спакуваат во одделни кеси за замрзнување.Пред конзумирање се вадат од замрзнивач и или се стоплуваат во рерна или на тава со малку кокосово масло
(Visited 5.425 times, 1 visits today)